百胜中国控股有限公司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）是中国领先的餐饮公司，致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自1987年第一家餐厅开业以来，截至2021年6月底，百胜中国在中国足迹遍布所有省市自治区（港澳台除外），在1500多座城镇经营着11023家餐厅。
2021年，百胜中国位列《财富》美国500强排行榜第363位。在2021年，百胜中国连续三年入选彭博两性平等指数，并连续三年荣获中国杰出雇主认证。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii & JOY连锁餐厅品牌。百胜中国亦与Lavazza合作，于中国探索及开发Lavazza咖啡店品牌。
经过三十年的发展，百胜中国不仅在店面数量，而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国42余万的员工是其发展的支柱，与此同时，在百胜积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇和充满欢乐的企业文化。
